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乳化反應釜功能簡介

  來源:www.sdlzts.com
  反應釜是一類可滿足各種物料的特殊反應要求的特殊工業設備,滿足耐酸、耐高溫、耐磨損、抗腐蝕等不同工作環境的工藝需要,而且可根據用戶工藝要求進行設計、制造。
  乳化反應釜可在真空或壓力的工況下,通過玻璃釜觀察整個對物料進行的攪拌、均質、乳化、分散、混合等的反應過程。可同時測量物料的溫度、壓力、粘度、PH等。也可對物料進行加熱或冷卻。廣泛用于食用油類、粉類、糖類等原輔料的乳化混合。尤其適用于某些難溶膠狀類添加劑如CMC、黃原膠等。
  采用高剪切混化乳化機頭相配攪拌裝置的乳化反應釜對生産中的糖、奶粉類添加劑具有良好的溶解乳化作用,其使用詳情介紹如下:
  1,高剪切乳化頭的功能:連續式乳化頭的使用功能是將一種或多種物料(水溶性固相、液相或膠狀物等)溶于另一種液相,並使其水合成爲相對穩定的乳化液。
  2,高剪切乳化頭的原理:離心式高速乳化頭在工作時可産生巨大的旋轉吸力,將轉子正上方的物料旋轉著吸下,然後高速抛向定子,經過轉定子間的高速剪切、碰撞、粉碎後,物料彙集至出口而噴出。同時罐底防渦流擋板將旋轉力轉化爲上下翻騰力,從而使釜內物料混合均勻,防止粉料在液面堆積聚團,而達到水合乳化的目的。
  小編:wxy

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